5 kilos à perdre en repérant les petits écarts qui s’additionnent
Pour perdre 5 kilos, le plus efficace est souvent de repérer les petits écarts qui se répètent chaque jour, plutôt que de se lancer dans un régime. Un sucre dans le café, un verre de jus, une poignée de chips à l’apéritif, un morceau de fromage en rangeant la cuisine. Pris un par un, rien de méchant. Multipliés par 365, ils racontent autre chose.
Anne-Marie regarde votre situation avec vous et vous conseille.
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Les écarts que l’on ne voit plus
Ce qui se répète devient invisible. On se souvient du repas de fête, jamais du biscuit de 10h. Or c’est la répétition qui compte. Un écart modeste répété chaque jour pèse plus, sur une année, qu’un dîner copieux par mois. La bonne nouvelle, c’est que ces petits écarts se corrigent sans frustration, un par un.
Le relevé d’une journée ordinaire
Choisissez un jour de semaine banal. Notez tout ce qui passe par la bouche en dehors des repas, y compris les boissons. Faites de même un jour de week-end. La plupart des personnes découvrent 3 ou 4 habitudes qu’elles avaient oubliées. Le but n’est pas de culpabiliser mais de voir.
Ce qui se boit
Les boissons sucrées ne rassasient presque pas, et leur énergie s’ajoute à celle des repas sans les remplacer. Sodas, jus de fruits, sirops, cafés aromatisés, bières du soir. Manger Bouger conseille de réduire les boissons sucrées et les produits gras, sucrés, salés. Remplacer le jus du matin par un fruit entier, garder le sucre pour un seul café sur 2, alterner bière et eau gazeuse, chaque échange compte.
Ce qui se picore
Le grignotage arrive souvent par ennui, par fatigue ou parce que la nourriture est à portée de main. Le biscuit à côté de l’ordinateur, le reste de pâtes des enfants, le pain en attendant le plat. Quelques gestes simples aident.
- Ranger les tentations dans un placard fermé, pas sur le plan de travail.
- Prévoir une vraie collation si la faim arrive toujours à la même heure.
- Débarrasser les assiettes des enfants directement à la poubelle ou au frigo.
- Boire un grand verre d’eau avant de décider si l’on a vraiment faim.
Manger Bouger propose d’autres idées pour éviter le grignotage entre les repas.
Ce qui se ressert
La 2e assiette se prend souvent par habitude, avant que la satiété n’ait eu le temps de se faire sentir. Attendre 10 minutes avant de se resservir suffit fréquemment à constater que l’on n’a plus faim. Commencer le repas par des crudités ou une soupe aide aussi.
Ajuster sans régime
Choisissez 2 écarts sur votre relevé, pas davantage, et corrigez-les pendant un mois. Puis passez aux suivants. Rien n’est interdit, le plaisir garde sa place. Pour d’autres repères, lisez la faim entre les repas et la première semaine de rééquilibrage.
Bien démarrer la journée
Aux Fées Nutrition, les membres prennent leur petit-déjeuner au club le matin, avant le travail, un départ de journée qui laisse moins de place aux petits creux de 10h.
Ces conseils sont généraux et ne remplacent pas l’avis de votre médecin.
Votre perte de poids en courbe
Saisissez votre profil et le tracé s’actualise tout de suite.
Au rythme du milieu de la zone, 8 kg demandent à peu près 11 semaines. Au rythme le plus tranquille, comptez plutôt 4 mois.
Pour mincir sans reprendre, visez le plus souvent entre 500 g et 1 kg par semaine, c’est la bande conseillée du graphique. Au-delà de 1 kg chaque semaine, le corps puise dans ses muscles presque autant que dans ses graisses. C’est le sens de la zone hachurée.
Une estimation pour se repérer, rien de plus. Chacun avance à sa façon, et les résultats changent d’une personne à l’autre. Le calcul reste sur votre appareil, sans aucun envoi. Après 65 ans, demandez d’abord l’avis de votre médecin.
La façon dont la courbe est calculée
Le haut de la zone vaut 500 g par semaine, soit l’allure la plus douce. Le bas vaut 1 kg par semaine, la frontière du risque.
Au départ, la perte est plus rapide et vient surtout de l’eau, puis elle se calme. Après 40 ans, la courbe médiane s’aplatit progressivement, le métabolisme ralentissant. Un homme, à effort identique, perd généralement un peu plus vite qu’une femme.
La courbe du parcours reproduit des plateaux de quelques jours puis de légers rebonds, comme dans la réalité. Elle ne prédit pas votre propre parcours.
Ces conseils sont d’ordre général et ne valent pas avis médical.
À lire aussi
Pour savoir comment s’organise chaque journée, voyez la page du programme de rééquilibrage.